地元のお野菜直売所に新物のブルーベリーがお目見えしました♪



今回のブルーベリークッキーは、冷凍ブルーベリーではなく生ブルーベリーを使用して作りますよー♪

一度煮て味を凝縮させてから作ります。アントシアニンは熱に強く、熱を加える事によって色鮮やかになります。
モリモリ焼きますよ！！楽しみにしていて下さいねっ♪



全然関係ないけど、こないだ立ち寄ったガーデンハウスにたわわに実ったベリーがあまりにも大量＆立派で…欲しかったなあぁ



ね？凄いでしょ？